検証！バルミューダtheトースター2020年9月リニューアルモデル

17年間愛用してきた我が家のトースターが最近不調。

決して焼けていないわけではないけれど、焼きムラが…
オート機能もときどき動かなかったり。

これは買い替え時！

買い替えるならバルミューダtheトースター

と思ってから、かれこれ5年。

ちょうど9月にリニューアルモデルが発売されたばかり。

バルミューダのオンラインストアから購入するメリットは、30日間の全額返金保証付き。
オリジナルレシピブック付き。

というわけでさっそく購入。

使用感などいろいろ検証してみました～。

いわゆる普通の食パンが驚くほどおいしく焼きあがります。

驚いた！

香ばしいパンの香りが部屋中に広がる～♪
本当に今までと同じパン？

外はさっくり、中はふんわり。
パン耳もさっくり焼けて、硬くない。
パン耳のおいしさにさらに驚く。

具材が下にこぼれるのを防ぐため、パンをアルミホイルに乗せて焼く。

ピザトーストを焼いてみました。

上面はチーズがしっかり焼けてパンのおいしさを引き立てます。
裏面はホイルがあるので、焦げ目無し。
焦げ目は無くても熱々。

表と裏の食感の差がおもしろく、これはこれでありです。

裏面もしっかり焼きたい場合はホイル無しで焼けばいいのかな、と思います。
具材がこぼれないように注意です。

3㎝厚さのフランスパンを焼いてみる。

すごい！

フランスパンって今までどんなに工夫して焼いても「エッジが硬くて口が切れる～」と思ってたのに、バルミューダで焼くと皮の部分はちょうどよいサックリ感で硬くない。
もちろん中はふんわりもっちり。

フランスパンのトーストが食べたいと思える焼き上がり。

焼き上がり後30秒ほどおくと粗熱がとれ食べ頃になります。

ガイドブックのこの一文で、開発者がパンをどれだけ愛しているのかがよくわかる。

山本パン屋さんのパンオショコラとスコーンを焼いてみると～

焦がさずに、表面をサクッとさせ、パンの中までしっかり温めるモード
（ガイドブックより）

本当にその通り！

パンオショコラは、クロワッサン生地の1枚1枚がサックリホロホロに。
中心にあるチョコレートはとろっととけて、幸せなおいしさ。

スコーンは、外側サクッ、中はふんわり温かい。
焼きたての食感。

4つのモードそれぞれがパンのおいしさを十分引き立てて、大満足。

●2020年リニューアルモデルにはオンオフスイッチが付いてますが、これがおもしろい動きをします。

スイッチをオン→ピーンと音が鳴る
つまみをまわして時間セット→ピピーンと鳴って、すぐにカウントダウンを始める
カウントダウン中は静かにコチコチ鳴っている
ピピーン2回で終了→調理が終了しても20秒ほどオンライトが点灯し、時間追加しやすくなっている

●トーストモードでは、いわゆる普通の食パンが「驚くほどおいしく焼け」ますが、天然酵母の食パンなど密度の高いパンは「普通に」おいしく焼けるような気が。

●レシピブックがけっこう楽しい。
時間をかけてゆっくり読んで、トースト愛を深めたいと思います。

ピアノ教室なのですが、オタクな趣味は語りたくなるものです♪