緑茶とあんこのヴィーガンスコーン~最近のお気に入り

 

スコーンといえばバターたっぷり

リッチな味わい

が、定番

 

だけど

体に優しい植物性の材料で

おいしいヴィーガンスコーンが作りたい

 

夏の終わりに完成した
ヴィーガンパンプキンスコーンに続き

→こちら

 

和テイストの

緑茶とあんこのヴィーガンスコーン

完成!

 

緑茶とあんこのスコーン

 

サクサクの外側と、ふんわり内側

緑茶のほどよい苦みとあんこのほのかな甘み

生地の甘さもちょうどよく

 

焼き上がりが冷めたらすぐに冷凍保存

これでいつでもリベイクして焼きたてを味わえます♪

黒みつや黒ごまハニーペーストを添えても美味

 

バター無しでここまでおいしく作れるなんて~

貴重なレシピが一つ増えました

 

早く安心してみんなでお茶したいですね~

 

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