チャパティを焼いてみた

 

インドカレーにはナンが付いてくることが多いけど

ご家庭で手軽に作れるのはチャパティ

 

茨城に住んでいたころお気に入りだったカレー屋さんは
おいしいチャパティを目の前で焼いてくれました

 

全粒粉と水だけで作れるから、時間もかからず簡単

思い立ったらすぐできる!

 

そういうわけで、思い立ったので作ってみると

 

 

 

 

超硬質チャパティ完成

 

水分が足りなかったようで

たぶんこれ1週間以上日持ちしますね