なんておしゃれな石焼き芋
冬の寒いある日の朝
オタクな友人が持って来てくれたものは
英字新聞に包まれた
石焼き芋!
まだホカホカと温かい
わざわざ持ってきてくれたのだから
きっとオタクな石焼き芋に違いない
話を聞いてみると…
ダッチオーブンに遠州浜で拾った石を敷き詰めて
毎朝5時からとろ火で2時間!
中までじんわりじっくり火を入れる
一度に作れるのは2本のみ
さつまいもが甘くおいしい季節になってきたから
お届を…とのこと
いや~、おさすが!
これまで味わったことのないような
シルクのようなきめの細かさ
焼き立てを新聞紙で包んで
ビニール袋に入れて冷ます
だからしっとりほっくり
甘さもばっちり
おいしい~♪
あ、いただいた焼き芋は
もちろんラッピング用OPP袋に入ってしっとり~
でした
ラッピングのセンスもばっちりです
いわゆる日本の石焼き芋のイメージからは程遠い
朝からすばらしいものをいただいて
友人の温かい気持ちに心がホクホクしました~

