浜松お役立ち情報！～11月にたわわに実るもの・浜北次郎柿

来年2018年は、第10回浜松国際ピアノコンクールが開催されます。

この時期に浜松に来られるピアノの先生方、生徒さんのために。

浜松お役立ち情報！

 

皇室献上品としても有名な次郎柿。

 

浜松市浜北区の大平（おいだいら）は次郎柿の一大産地。

毎年11月には大平の山々が柿のオレンジ色になります。

 

次郎柿は、かためならさっくりと、

やわらかめなら甘くクリーミーに。

大きさは２Ｌ～３Ｌくらい。

 

この時期だけ、大平地区の道路沿いではご家庭用次郎柿が

１袋７個くらい入って500円！

という破格の値段で販売されています。

１年にこの時期だけ。

 

さっそく購入。

 

 

我が家はどちらかというとやわらかめが好き。

たべごろマンゴーくらいのかたさ。

 

とりたての柿はかっちかちにかたいので、ひとまず紙に包んで段ボール箱へ。

すぐにやわらかくしたいものは、リンゴと一緒にビニール袋へ。

 

柿はあっという間に熟すので、好みのかたさで食べるためには

「毎日、柿チェック」が欠かせません。

 

浜北次郎柿。

１年に一度のお楽しみ。

１１月限定ですよ～。

 

浜松市中区・西区の出張ピアノレッスンいたします。
無料体験レッスン受付中！
ぜひお申込みください♪