＊冬は焼き菓子＊

 

日ごとに寒くなっているこの頃

 

冬はあったかい飲み物とおいしい焼き菓子

 

ちょっと一息つきたいときに、パクっと一口

おいしい焼き菓子があるとかなりしあわせ～

 

…と言っても

「おいしい」のでなければしあわせになりませんので

「自分のおいしい」のために、いつものように「作るしかない」のです

 

10年物の自家製ラムレーズンを漬けておいたラム酒は
まったりこっくりとして
なんとも言えないおいしさ

 

これを生地にまぜこんで

 

マーマレードラムケーキ

 

もちろんマーマレードも手作りです

 

 

せっかく作るのだから、もう１種類

 

我が家定番ママの味

マーブルパウンドケーキ

 

生地にココアをマーブル状に

ココアクリームとナッツをトッピング

 

 

焼きあがったらスライスして冷凍

これで年末年始の突然のお客様にも安心です

 

＊冬は焼き菓子＊