2020年5月5日 / 最終更新日 : 2020年5月5日 niiokapiano ◆the オタク・ファミリー おうち生活で、おやつも充実 しばらく続いているおうち生活。 なるべく外出は控えているので、食べたいものは手作りで。 そうなってくると必然的に 先生のオタクな趣味のお菓子作りに火が付くのです ドーナツが食べた […]
2020年4月16日 / 最終更新日 : 2020年4月16日 niiokapiano ◆the オタク・ファミリー おうち生活でごはんが充実 感染拡大防止のため、しばらくおうち生活中 外出しないと充実するものは おうちごはん ある日のランチはこちら これらをワンプレートに &n […]
2020年4月5日 / 最終更新日 : 2020年4月5日 niiokapiano ◆the オタク・ファミリー チャパティを焼いてみた インドカレーにはナンが付いてくることが多いけど ご家庭で手軽に作れるのはチャパティ 茨城に住んでいたころお気に入りだったカレー屋さんは おいしいチャパティを目の前で焼いてくれました   […]
2020年3月27日 / 最終更新日 : 2020年3月27日 niiokapiano ◆the オタク・ファミリー コロナ引きこもりで、春のスィーツ製作活動＊ 春、浜松の桜は開花 予定では発表会後に春休み… のはずだったのですが 発表会は中止！ 春休みは引きこもり たまっていた仕事をどんどんこなしながら おうちでしかできな […]
2020年2月21日 / 最終更新日 : 2020年2月21日 niiokapiano ◆the オタク・ファミリー パンがなくなったから…作ります 家にまったくパンがなくなって お気に入りのパン屋さんはお休みで 時間はめずらしくあったので… こんな時は「パン職人に！」 かなり久しぶりのパン作り 材料はそろっているから 全粒粉入りのベーグル […]
2019年12月23日 / 最終更新日 : 2019年12月23日 niiokapiano ◆the オタク・ファミリー コアラの国から オタク・ファミリーが夏のオーストラリアから帰国。 コアラの国でいったい何をしてきたのか？ 「エアーズロックをバックにギターを弾いて動画を撮った」 とか 「ゆく先々で […]
2019年11月23日 / 最終更新日 : 2019年11月23日 niiokapiano ◆the オタク・ファミリー おやつはやっぱり黄色～ 寒さを感じる今日この頃 焼き菓子のおいしい季節になりました だからおやつはせっせと手作りで パンプキンマフィン どうしても黄色いものから抜け出せなくて…   […]
2019年11月3日 / 最終更新日 : 2019年11月3日 niiokapiano ◆the オタク・ファミリー 紅玉でタルトタタン 先生のオタクなお菓子作りが発揮される秋冬 青森から紅玉が届いたので タルトタタン りんごと自然砂糖を煮つめてフィリングを作り なたね油を使ったパイ生地をかぶせて焼き […]
2019年10月8日 / 最終更新日 : 2019年10月8日 niiokapiano ◆the オタク・ファミリー オタク友達はツートンマフィン オタクの友はやっぱりオタク お菓子作りにオタクさを発揮している友人が、先日作ってきてくれたもの 抹茶とホワイトチョコのマフィン ココアとチョコのマフィン   […]
2019年8月28日 / 最終更新日 : 2019年8月28日 niiokapiano ◆the オタク・ファミリー 長～いカボチャのその後 先日いただいた長～いカボチャ 初めてだったので、まずは輪切りにしてオーブンで焼いてみる うん、ねっとりしていておいしい♪ このカボチャ、 […]
2019年8月16日 / 最終更新日 : 2019年8月16日 niiokapiano ◆the オタク・ファミリー 夏だから、やっぱりカボチャ！ 先日、生徒さんからいただいたすてきなもの これは何？ カボチャです 浜松では長～いカボチャができるんですね～ もちろん丸いカボチャもありますよ &nb […]
2019年7月31日 / 最終更新日 : 2019年7月31日 niiokapiano ◆the オタク・ファミリー アプリコットコブラ―は夏の味 青森県地方で夏に出回るあんず 浜松ではまったくお目にかかれないこの貴重なあんずを 友人が送ってくれました！ なんてかわいらしいあんずたち さっそく作る […]
2019年6月14日 / 最終更新日 : 2019年6月14日 niiokapiano ◆the オタク・ファミリー はちみつ色の壁と白いグランドピアノ 念願のグランドピアノで練習できるようになった姪。 グランドピアノで練習するとどうなる？ グランドピアノ設置後、初めてのレッスンで先生から一言。 「グランドピアノになったでしょ！」 …わかるんで […]
2019年5月10日 / 最終更新日 : 2019年5月10日 niiokapiano ◆the オタク・ファミリー 春はパンプキンプリン 春は輸入カボチャのおいしい季節 先日購入したカボチャは、粉ふきかげんと甘みが完璧なおいしさ なかなかこんなカボチャには遭遇しません すばらしい！ もちろん蒸したてホ […]
2019年4月22日 / 最終更新日 : 2019年4月27日 niiokapiano ◆the オタク・ファミリー カステラを作ると思い出す…お道具の大切さ 卵を大量消費するためにカステラを作りました 卵8個の巨大カステラ 3本に切り分けて～ さらにスライス いったい何枚できるやら ご存知ですか？ 「カステラは焼き上がり直後は […]
2019年4月3日 / 最終更新日 : 2019年4月3日 niiokapiano ◆the オタク・ファミリー 手洗い石けんもやっぱりオタク？ にいおかピアノ教室、レッスン前には必ず手洗いを 感染予防に絶大な効果を発揮しています →こちら（レッスン前の手洗い～感染予防に確かな効果！） でも石けんで手を洗うと手が荒れちゃうから～、という方のために̷ […]
2019年3月16日 / 最終更新日 : 2019年3月16日 niiokapiano ◆the オタク・ファミリー 続カボチャ愛～パンプキンブレッド 春にかけて輸入カボチャがおいしい季節 今回作ってみたのは パンプキンブレッド カボチャのパン？ ではありませんよ 甘さ控えめ、カボチャのパウンドケーキ 朝食やお […]
2019年2月25日 / 最終更新日 : 2019年2月25日 niiokapiano ◆the オタク・ファミリー ピアノの先生1年生・その２～姪の「つまらないよ」発言の真相は？ この春、はじめて生徒を受け持つことになった姪（こちら→）が、導入用の「ピアノアドヴェンチャー」を見て一言。 「私が幼児だったらこのテキストつまらないよ…」 なんですと？ 幼児に絶大な人気を誇るピアノアドヴェ […]
2019年2月21日 / 最終更新日 : 2019年2月21日 niiokapiano ◆the オタク・ファミリー ピアノの先生1年生 ピアノを習っている姪が、 「私、来月から生徒さんを持つんだよ～」 え？そうなの？ もうそんなに大きくなって… ということで、生徒さんのためのテキスト談義。 姪の先生 […]
2019年2月13日 / 最終更新日 : 2019年2月13日 niiokapiano ◆the オタク・ファミリー カボチャ愛…再び 自他ともに認めるカボチャ好きの先生 だからおいしいカボチャには目がないのです カボチャを買っては作るお菓子の数々 →パンプキンタルト～厚め？それとも薄め？ 今の季節はメキシコ産とニュー […]
